Узбекистан

Узбекистан

Рейтинг
10
1
Узбекистан

Согласно историческим архивам г.Москвы, первое упоминание о здании, в котором сегодня расположен ресторан относится к концу XIX века. Изначально на этом месте работал трактир, славившийся на всю Москву. Впоследствии здание было продано и на месте трактира открылось популярное французское кафе. В суровые послереволюционные годы в здании долгое время функционировала офицерская столовая, а в 1951 году решением Министерства Торговли Узбекской ССР на этом месте был открыт ресторан «Узбекистан». Именно с этого времени и начинается история нашего ресторана. Это место всегда было известно москвичам.

а долгие годы меню ресторана претерпевало значительные изменения и на сегодняшний день представлено блюдами китайской, арабской, азербайджанской и конечно узбекской кухонь.

Многие блюда остаются неизменным уже очень много лет, что несомненно радует постоянных гостей, называющих их «традиционно домашними».

Рецепты приготовления основных блюд сохранили свою первозданность и соблюдаются безукоризненно: шашлык готовится на открытом огне и подается на стол вместе с горячими углями, барашек запекается на вертеле, лепешки выпекаются в глиняном тандыре, лапша тянется вручную, а приготовление плова сродни настоящему искусству. «Сладкий стол» ломится от изобилия восточных сладостей, фруктов, варений и джемов и является еще одной особенностью ресторана: все сладости изготавливаются в собственном кондитерском цеху, чем может похвастаться далеко не каждый ресторан!

кухня: азербайджанская, арабская; wi-fi; специальное меню: детское, постное

Трубная, ул. Неглинная, дом 29, +7(495)623-05-85, +7(495)624-60-53, +7(495)625-32-84

Отдел кадров: (495) 621-38-33
Факс: (495) 623-24-69
e-mail: info@uzbek-rest.ru
сайт: uzbek-rest.ru

Контактная информация Узбекистан

Трубная, ул. Неглинная, дом 29, +7(495)623-05-85, +7(495)624-60-53, +7(495)625-32-8
15 марта 2014

Бары Москвы на карте


Рейтинг:
Отзывы:
10
Просмотры:
1

Отзывы Узбекистан

Написать отзыв
10

Александр
Александр
29.07.2020 11:28
Кухня отличная, а вот интерьер пора обновить
Виктория
Виктория
15.01.2015 14:23
В ресторане Узбекистан проводили корпоративный вечер. Особенно понравился плов по узбекски с кусочками баранины. А ещё понравились сладости. Официанты приятные, обслужили нас на высшем уровне.
Ерасим
Ерасим
15.11.2014 08:21
Ресторан Узбекистан один из ветеранов ресторанного бизнеса в Москве, замечательная национальная кухня, безупречное обслуживание.
Анатолий
Анатолий
02.07.2014 12:49
Я просто фанат Узбекской кухни . Жил в Ташкенте и жена у меня от туда . Так что считаю себя экспертом в восточной кухне . Рекомендую всем , это кусочек востока в Москве .
Павел
Павел
15.06.2014 21:40
Из блюд стоит отметь превосходный плов, очень вкусная баранина, и самса! Это из того что я пробовал.
Елена
Елена
07.06.2014 19:28
Муж уверяет, что блюда готовят как в Узбекистане, такие он пробовал в Ташкенте. Ресторан стоит посетить и сладкоежкам, но можно нечаянно поправиться.
алена
алена
01.04.2014 07:59
Здесь я в первые познакомилась с узбеской хухней.Особенно запомнелся суп машхурда.люблю ресторан узбекистана осталось очень довольно.первый раз я отмечала свой день рождения.
Мухаббат
Мухаббат
17.03.2014 01:24
Редко, но бываю в ресторане. Блюда отличные, по-восточному сказочные, но европейский шик не в пользу Мне не нравится, что кроме узбекской кухни представлены другие восточные блюда. Например, узбекское чаепитие в корне отличается от традиций арабов. О 100 % различии и непохожести китайской кухни и говорить не стоит. Наверное, коммерческий подход определяет меню.
Саша
Саша
16.03.2014 12:53
был там случайно на конкурсе танца живота, очень понравилось, красивые танцовщицы и сам ресторан очень большой, много места, пафосный интерьер! а вот из еды не успел ничего попробовать
honey_katya
honey_katya
16.03.2014 06:31
Мне очень понравился этот ресторан. Праздновали здесь день рождения друга и все гости остались очень довольны. Все блюда были безумно вкусными.
Смотрите другие восточные рестораны